skip to Main Content
+420 721 645 109 info@katerinska-kava.cz

INDIA Kushalnagar – mletá

56 250 

Je silná, středně pražená. Vhodná na klasického Turka.

Katalogové číslo: 022 Kategorie:

Popis

Kávová zrna z Indie jsou vystavovány několik týdnů po sklizni monzunovým dešťům a větrům, tím získají zvláštní chuť a podivný žlutavý nádech. Tato tradice je dochovávaná již z dob, kdy spojení mezi Indií a Evropou obstarávaly plachetnice a těm trvala plavba po moři i několik měsíců. Káva tak byla vystavena po dlouhou dobu značné vlhkosti. Je bohatá v chuti s minimální kyselostí.
Zajímavost: Do Indie se káva dostala podle legendy díky jistému Baba Búdánovi, který kolem roku 1600 na cestě po Středním východě ukradl sedm zrnek zelené kávy a na vlastním břiše je vynesl z jedné kavárny. Těchto sedm zrnek je považováno v Indii za prapůvod kávy pěstované v zemi. Ve skutečnosti indický kávový průmysl vybudovali britští kolonialisté v devatenáctém století.

Další informace

Hmotnost -
Váha

100g, 250g, 500g, 1kg

Back To Top